2019年已经过去，权威酒业研究机构国际葡萄酒及烈酒研究所IWSR分析师对过去一年中酒饮市场的主要趋势进行了回顾。　　过去一年中，“水晶龙舌兰(tequila cristalino)”在墨西哥和美国大肆流行，将继续推动龙舌兰酒在两个核心市场的持续增长。　　“水晶龙舌兰” 是指在橡木桶中陈年的龙舌兰经过过滤去除酒...

　　　　伏特加，这种源自东欧的烈酒，以其纯净的口感和高度的可调性，在全球范围内赢得了广泛的喜爱。当伏特加作为基酒，与其他饮料、果汁或利口酒相结合，便能碰撞出不一样的火花，调制出各式各样的鸡尾酒。这些鸡尾酒不仅口感各异，而且每一款都有其独特的故事和风味。接下来，让我们一起品味这些以伏特加为基酒的鸡尾酒，探索其中不一样的烈...

　　　　黄酒，作为世界三大酿造酒之一，历史悠久，酿酒技术独树一帜，是东方酿造界的典型代表和楷模。近日，第12届华樽杯公布了中国酒类品牌价值200强研究报告，其中包含了黄酒的11个品牌，黄酒前十名分别如下：　　1、古越龙山，产地：浙江省绍兴市，所属公司：浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，品牌价值109.14亿元。　　2、会...

　　黄酒，这一古老的酒类，深植于中华文化的深蕴之中，流传千年，至今仍是人们心中不灭的美酒记忆。以稻米、黍米为主要原料，通过加入曲、酵母等糖化发酵剂，经过精心酿制，便得以孕育出色泽微黄、香气四溢的黄酒。由于其独特的色泽，故被赞誉为“黄酒”。黄酒的历史极为悠久，与葡萄酒和啤酒并列，共同被誉为世界三大古老发酵酒类，显示了其在...